by Seminarios | Oct 27, 2025 | Novedades
Argentina vuelve a destacarse entre los grandes exportadores de trigo, pero la gran oportunidad pendiente está en los productos con mayor valor agregado: harinas y farináceos. En el Webinar de Precosecha de Trigo 25/26 de Granotec, Diego Cifarelli compartió una mirada...
by Seminarios | Ago 18, 2025 | Novedades
¿Buscás mejorar rendimiento y perfil nutricional en cárnicos? ¡Quiero información! En esta nota te contamos cómo Granogel Dense Promul revoluciona la reformulación de productos cárnicos, aportando mejoras nutricionales sin perder el sabor y la textura que el...
by Seminarios | Jul 29, 2025 | Enzimas, Novedades
¿Buscas eficiencia en la extracción? La respuesta puede estar en la selección de una buena enzima. Conocé Crystalzyme, lo nuevo de Granotec para la industria del aceite de oliva. La eficiencia y la calidad son claves para la competitividad de la industria olivícola,...
by Seminarios | Jun 10, 2025 | Novedades
Cada 7 de junio se conmemora el Día Mundial de la Inocuidad Alimentaria, una fecha que invita a reflexionar y, sobre todo, a actuar. Porque detrás de cada alimento hay una cadena de trabajo, un conjunto de decisiones técnicas y humanas, y un propósito compartido: que...
by Seminarios | Abr 17, 2025 | Novedades
El pasado 9 de abril, INTA realizó el Simposio de Trigo del Noroeste Argentino, en el Salón de la Facultad de Agronomía, Zootecnia y Veterinaria de la Universidad Nacional de Tucumán. En este encuentro, la Lic. Karina Pena, Responsable de Servicios de Laboratorio de...
by Seminarios | Mar 25, 2025 | Novedades
Conocido como panetón, panettone, pan de pascua, pan de frutas europeo o pan dulce, un producto tradicional que fue adquiriendo ingredientes autóctonos de cada país; asociado a las fiestas religiosas, un símbolo que implica un encuentro familiar y sobre todo un...