Mezclas de nutrientes enfocadas a la reducción de ingredientes críticos: azúcar, grasa, sodio y calorías para evitar sellos de advertencia.

Soluciones

Reducción de Azúcar

GranoLife CP Sweet

Mix formulado para sustituir azúcar en una relación 1:1 y con la posibilidad de reducción del 100% en la elaboración de batidos de pastelería.

GranoLife CP Dolce

Mix formulado para sustituir azúcar en la elaboración de panificados fermentados, con la posibilidad de reemplazo del 100 % del contenido de azúcar.

Beneficios

  • Permiten reducir el contenido calórico del azúcar.
  • Aportan fibra soluble e insoluble.
  • Contribuyen a un reemplazo del 100% del azúcar.
  • Posibilitan el uso de las declaraciones: REDUCIDO EN CALORIAS, ALTO CONTENIDO DE FIBRA, FUENTE DE FIBRA, SIN AZUCAR AGREGADA, REDUCIDO EN AZUCAR dependiendo del tipo de reemplazo aplicado.
Reducción de Sodio

GranoLife CV SustiSal

Mix formulado para sustituir el sodio en diferentes matrices alimentarias en una relación 1:1, permitiendo reemplazar hasta el 50 % de cloruro de sodio (sal común).

Beneficios

  • Permite reducir el contenido de sodio, manteniendo el sabor.
  • Posibilita el uso de la declaración REDUCIDO EN SODIO.
Reducción de Grasas

GranoLife CP Low Fat Salado

Mix formulado para sustituir materia grasa, permitiendo reemplazar hasta el 50 % en horneados salados.

GranoLife CP Low Fat Dulce

Mix formulado para sustituir materia grasa, permitiendo reemplazar hasta el 50 % en horneados dulces.

GranoLife Dense Promul TXP

Mix formulado para sustituir hasta un 50% de materia grasa en en diferentes aplicaciones cárnicas como embutidos, fiambres, hamburguesas, preformados y salchichas.

Beneficios

  • Permite reducir el contenido de grasa y de calorías.
  • Posibilitan el uso de declaraciones como: REDUCIDO EN CALORIAS y/o REDUCIDO EN GRASAS.
Mezclas Especiales según diferentes Condiciones de salud

GranoLife Salud Cardiovascular

Soluciones que ayudan a equilibrar los niveles de colesterol, reducir los triglicéridos en la sangre, la presión arterial y mejorar la salud del corazón.

GranoLife Salud Digestiva

Soluciones que favorecen la digestión, combaten el estreñimiento y mejoran el tránsito intestinal.

GranoLife Salud Inmune

Soluciones que contribuyen a fortalecer las defensas del organismo.

GranoLife Salud Ósea

Soluciones que fortalecen los huesos, dientes y colaboran con la reducción de la osteoporosis.

GranoLife Control de Peso

Soluciones que permiten reducir calorías, producir sensación de saciedad, favorecer la pérdida de grasa corporal y contribuir a acelerar el metabolismo.

GranoLife Diabetes

Soluciones que reducen los niveles de azúcar en sangre y otorgan energía de larga duración.

GranoLife Energía

Soluciones que contribuyen a la estimulación y equilibrio de los estados de ánimo y colaboran a combatir el cansancio, la ansiedad e insomnio.

GranoLife Antioxidantes

Soluciones que colaboran con la protección del organismo contra los radicales libres, contribuyendo a prevenir la oxidación celular.

Usos y Aplicaciones

  • Panificados
  • Pastas
  • Cárnicos
  • Bebidas
  • Lácteos

Servicios

  • Desarrollo de soluciones a medida según requerimientos específicos.
  • Asesoría técnica en aplicación de nutrientes específicos en diversos productos alimenticios.
  • Rotulado Nutricional.

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