Agentes leudantes activos especialmente desarrollados para una amplia gama de horneados tradicionales y saludables

Soluciones

Tradicionales

LevaMix AL
Acción lenta

LevaMix ALF
Acción lenta

Saludables

LevaMix 2PM
Acción lenta, Libre de ALUMINIO

LevaMix PA
Acción lenta, Libre de ALUMINIO

LevaMix SS
Acción lenta, Libre de SODIO y ALUMINIO

LevaMix AR
Acción rápida, Libre de ALUMINIO

LevaMix S-AL
Acción lenta, Premium, Libre de ALUMINIO

LevaMix BS
Acción lenta, Reducido en Sodio

Agentes Básicos
Bicarbonato de Sodio
Bicarbonato de Potasio
Agentes Ácidos
Sulfato de Sodio y Aluminio
Fosfato Monocálcico
Pirofosfato Ácido de Sodio
Fosfato de Aluminio y Sodio

Usos y Aplicaciones

  • Harinas
  • Premezclas
  • Panificados
  • Horneados

Beneficios

  • Aumento del volúmen.
  • Mejora la estructura, textura y esponjosidad.
  • Productos terminados de calidad constante y uniformes.
  • Sus versiones saludables, generan un efecto leudante sin aporte de aluminio y/o sodio, contribuyendo a obtener productos más saludables.

Servicios

  • Asesoramiento técnico personalizado.
  • Soporte Técnico de Aplicación en procesos de panificación artesanal e industrial.
  • Desarrollo de soluciones a medida según requerimientos específicos.

Siempre cerca de tus proyectos.

Esperamos tu contacto para que nuestros asesores puedan brindarte la asistencia técnica necesaria y trabajar juntos en tu próximo desarrollo y/o requerimiento.

Completá el siguiente formulario y en breve nos comunicaremos.

Granotec Argentina

 

Einstein 739, Parque Industrial OKS
Garín (1619) Buenos Aires
Cómo llegar

+54 (3327) 44 44 15 al 19 (rot.)

+54 9 11 2228-8258

granotec@granotec.com.ar

Contáctese con nuestros asesores

Complete todos los campos para que el mensaje sea enviado
y podamos responderle a la brevedad.