by granoadmin | Ene 27, 2023 | Rincón Molinero
Autor: Equipo de Investigación y Desarrollo, Granotec. Los últimos años, han traído múltiples cambios en la forma de vivir de cada una de las personas; lo que hecho que nuevas tendencias surjan en la industria alimentaria. Según los datos de Innova Market Insights,...
by granoadmin | Ene 26, 2023 | Novedades
Autor: Anmarys Bermúdez, Investigación y Desarrollo, Granotec Argentina La industria alimentaria ha estado en constante crecimiento en el último siglo, ya que cada vez más el consumidor requiere alimentos sanos, palatables, que cubran los requerimientos nutricionales...
by granoadmin | Ene 26, 2023 | Novedades
Autor: Innova Market Insights La investigación de Innova muestra que, cuando se trata de elegir alimentos, la relación calidad-precio escada vez más importante para los consumidores.En el último año, el costo y la relación calidad-precio se han vuelto más importantes...
by granoadmin | Dic 12, 2022 | Rincón Molinero
Autor: Victoria Castelli, Gerente Técnico, Granotec Argentina. De acuerdo a las estimaciones de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires, la cosecha de trigo argentino podría seguir cayendo por impacto de la sequía. En los inicios de la campaña, la cosecha se había...
by granoadmin | Dic 12, 2022 | Rincón Molinero
Autor: Mariano Esquerra, Responsable de i + D, Granotec. A lo largo de varios años, la industria molinera ha desarrollado una amplia variedad de premezclas de harina de trigo, considerados superiores a los commodities tradicionales como la harina. Las premezclas...
