by Seminarios | May 17, 2022 | Novedades
Hard Seltzer, la moda de vender alcohol como refresco. Fuente: www.zaffari.com.br Autor: Innova Market Insight No existe “la ciencia” como tal, sino una variedad de ideas y posibles explicaciones las cuales deben mantenerse bajo observación. La ciencia...
by Seminarios | Abr 6, 2022 | Rincón Molinero
Autor: Celeste Borra, Jefe de Marketing & Comunicaciones, Granotec Argentina Como todos los años, Granotec Argentina elaboró su clásico Informe sobre la Cosecha Argentina de Trigo 2021/2022. Para la elaboración del mismo, Granotec recolecta en Acopios,...
by Seminarios | Feb 3, 2022 | Novedades
Autor: Euromonitor Internacional Cada año, Euromonitor International identifica tendencias emergentes y de rápida evolución que se espera ganen terreno el año siguiente. Estas tendencias entregan una comprensión profunda de cómo la conducta de los consumidores está...
by Seminarios | Ene 21, 2022 | Rincón Molinero
Autor: Departamento de Innovación, Investigación y Desarrollo, Granotec Argentina El inconveniente de trabajar con una harina de bajo nivel de gluten en panificación, es que la masa será débil y poco resistente a la fermentación, dejando escapar parte del gas que se...
by Seminarios | Ene 20, 2022 | Novedades
Autor: Innova Market Insights Los consumidores están adoptando con entusiasmo la alimentación a base de vegetales, considerándola diferente de la vegana y vegetariana. El término “basado en vegetales” abarca un movimiento proactivo de “alimentación...
